Gaststätte Amalienstube Susanne Nikolaus - Pforzheim Menü
Suppen
- Flädlesuppe 4.90 €
- Markkloßlesuppe 5.80 €
- Grießkloßlesuppe 6.40 €
- Leberknödelsuppe 6.90 €
- Zwiebelsuppe Überbacken Mit Käse 7.50 €
- Hochzeitssuppentopf 9.50 €
- Kartoffel-Schnitz On Spätzle Mit Rindfleischeinlage 10.50 €
Salate
- Kleiner Beilagensalat 5.80 €
- Gemischte Salatplatte Mit Brot 10.50 €
- Salatplatte Mit Schinken, Käse Und Brot 12.50 €
- Salatplatte Mit Gebratenen Maultaschenstreifen 15.90 €
- Salatplatte Mit Räucherlachs Und Forellenfilet 17.90 €
Beilagen
- Pommes Frites 5.50 €
- Kroketten 5.50 €
- Spätzle 5.50 €
- Bratkartoffel 5.50 €
- Portion Kartoffelsalat 5.50 €
Toast
- Hawaiitoast(*) 10.90 €
- Goldschmiedetoast(*) 16.90 €
- Toast Amalie (*) 20.90 €
Vesperkarte
- Wurstsalat Mit Brot 11.50 €
- Wurstsalat Mit Pommes Frites Oder Bratkartoffel 14.90 €
- Hausmacher Wurstsalat (*) Mit Brot 12.50 €
- Hausmacher Wurstsalat (*) Mit Pommes Frites Oder Bratkartoffel 14.90 €
- Schweizer Wurstsalat (*) Mit Brot 12.90 €
- Schweizer Wurstsalat (*) Mit Pommes Frites Oder Bratkartoffel 14.90 €
- Ochsenmaulsalat (*) Mit Brot 14.90 €
- Ochsenmaulsalat (*) Mit Pommes Frites Oder Bratkartoffel 17.50 €
- Rustikales Vesperbrett Nach Art Des Hauses" Mit Brot 17.50 €
- Lachsbrot Mit Zwiebel 17.50 €
- Käsebrot Reich Garniert 14.50 €
Kleinigkeiten
- 1 Paar Bratwurst (*) Mit Brot 10.90 €
- 1 Paar Bauernbratwurst (*) Kalt Oder Warm Mit Brot 11.50 €
- Gebackener Camembert Mit Preiselbeeren Und Toast 13.50 €
- Fleischkäse Gebacken Mit Zwiebel Und Spiegelei Dazu Brot 11.50 €
- Fleischkäse Mit Frischen Champignon Und Käse Überbacken Mit Pommes Frites 14.90 €
- Fleischküchle (*) Mit Kartoffelsalat 11.50 €
- Fleischküchle (*),Jäger Art" Mit Spätzle 14.50 €
- Maultaschen (*) Geschmelzt Mit Salat 15.90 €
- Maultaschen (*) Überbacken Mit Schinken Und Käse Dazu Salat 16.90 €
Vegetarisch
- Käsespätzle Dazu Salat 14.50 €
- Kartoffelpuffer Mit Räucherlachs Und Meerrettich Dazu Salat 19.50 €
- Panierter Schafskäse Auf Salat 17.50 €
- Gemüseschnitzel Auf Meerrettichrahm, Roter Beete Und Salzkartoffeln 17.50 €
- Spinatknödel An Jägerrahm Dazu Salat 17.50 €
- Rote Beete Carpaccio Mit Schafskäse 17.90 €
Gerichte Vom Schwein
- Schnitzel Paniert 14.50 €
- Schnitzel Paniert 16.50 €
- Halsschnitzel Paniert 16.50 €
- Rahmschnitzel 16.50 €
- Zigeunerschnitzel 17.50 €
- Schweinerückensteak 16.50 €
- Jägerschnitzel 17.50 €
- Kotelett Paniert 18.50 €
- Schnitzel Hawaii 19.90 €
- Cordon Bleu 20.50 €
- Kleines Cordon Bleu 18.50 €
- Kinderschnitzel 12.50 €
Empfehlung
- Siedfleisch In Meerrettichsahnesoße 20.50 €
- Hausgemachter Schweinebraten 17.50 €
- Bauernpfännle 16.50 €
- Brötzinger Gerösteltes 16.50 €
Traunsteiner Biere Vom Fass
- Traunsteiner Hell 3.30 €
- Traunsteiner Zwickl „Naturtrüb" 3.30 €
- Traunsteiner Hefe Hell 3.30 €
- Traunsteiner Pils 3.30 €
- Traunsteiner Zwickl „Dunkel" 3.30 €
- Paulaner Kristall 4.50 €
Alkoholfreie Biere
- Traunsteiner Zwickl Alkoholfrei 3.50 €
- Traunsteiner Hefe Alkoholfrei 4.50 €
Alkoholfreie Getränke
- Ensinger Spezie 3.50 €
- Tinacher Mineralwasser 3.50 €
- Ensinger Gourmet Bio Classic 3.50 €
- Ensinger Gourmet Bio Medium 3.50 €
- Ensinger Gourmet Bio Still 3.50 €
- Bad Liebenzeller Medium 3.60 €
- Coca Cola 3.60 €
- Fanta 3.60 €
- Mezzo-Mix 3.60 €
- Ensinger Apfelschorle 3.30 €
- Ensinger Apfel-Johannisbeer Schorle 3.30 €
- Orangensaft/Johannisbeersaft Pur 3.60 €
- Bitter Lemon 3.20 €
- Almdudler 3.90 €
Warme Getränke
- Tasse Kaffee 2.90 €
- Espresso 2.90 €
- Cappuccino 3.40 €
- Latte Macchiato 3.40 €
- Tee Verschiedene Sorten 2.40 €
Kinderschnitzel
- Kinderschnitzel
- Beilage Nach Wahl
- 1 Softgetränk
Gerichte Vom Rind
- Zwiebelrostbraten 25.50 €
- Zwiebelrostbraten 27.50 €
- Jägerrostbraten 27.50 €
- Rumpsteak 27.50 €
- Pfeffersteak 27.50 €
Eisbecherle
- Mango Sorbet 7.90 €
- Himbeer Sorbet 7.90 €
- Schwarzwald Becherle 7.90 €
- Strawberry Cheesecake 7.90 €
- Straccia Bella 7.90 €
- Sweet Caroline 7.90 €
- Apfele & Crumble 7.90 €
Sonstiges
- Kaspressuppe 7.50 €
- Grießklöschen Suppe 6.40 €
- 1/2 Ente
- Gänsekeule 28.50 €
- Rehschaufel 29.50 €
- Rehbraten Jäger Art 28.50 €
- Rehspieß Auf Pilzsoße 29.50 €
- Wildsau Cordon Bleu 27.50 €
- Wildschweingulasch Hubertus 25.50 €
- Wildsau Medaillons Auf Jäger Soße 28.50 €
- Hirschbraten 29.50 €
- Hirschgulasch Jäger Art 25.50 €
- Hirschrumpsteak Auf Gratin 34.90 €
- Hasenkeule 26.50 €
- Zwiebel-Rollbraten 18.50 €
- Spanferkelbraten 18.50 €
- Kalbsnierenbraten 22.50 €
- Spinatknödel An Jägerrahm 14.50 €
- Siedfleisch 18.50 €
- Maultaschen Jäger Art 16.50 €
- Hausgemachte Kürbissuppe 8.50 €
- Geschnetzelte Rinderleber An Rahmsoße 16.50 €
- Rindergulasch 18.50 €
- Kürbiscremesuppe 7.50 €
- Kesselfleisch 14.50 €
- Riegelwand 15.50 €
- Ripple 14.50 €
- Leberknödel 15.50 €
- Zacherlmaultaschen 19.50 €
- Rehbraten 22.50 €
- Salatplatte 18.50 €
- Flammkuchen 15.50 €
- Geschmortes Rindfleisch 27.50 €
- Gemüse Maultaschen 16.90 €
- Gefüllter Schweinebauch 15.50 €
- Pfifferlingrahm Im Flädle 18.50 €
- Tagliatelle Mit Gemüse Und Kleinen Garnelen 17.90 €
- Paniertes Seelachsfilet 15.50 €
- Schweinebraten 19.50 €
Vorspeisen und Salate liegen meist im Bereich von ca. 6,00 – 10,00 €.
Hauptgerichte wie Wildspezialitäten kosten ca. zwischen 16,00 – 26,00 €.
Getränke liegen meist bei ca. 3,00 – 5,00 €. Im Restaurant ist ausschließlich Barzahlung möglich.
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